白巧克力可以用来做多种美食，以下是一些常见的做法：
巧克力砖
食材：白巧克力100g，淡奶油35g，可可粉10g，鸡蛋1个，白砂糖15g。
做法：将白巧克力和淡奶油加热融化后筛入可可粉，加入白砂糖和鸡蛋液，搅拌均匀后倒入模具，烘烤20分钟，冷藏一晚后脱模切块食用。
白巧克力冰淇淋
食材：白巧克力100g，淡奶油适量，吉利丁适量。
做法：将白巧克力隔水化开，加入淡奶油混合均匀，降至40℃左右后加入吉利丁，密封冷藏4小时，制成冰淇淋。
白巧克力蛋糕
食材：白巧克力300克，鸡蛋3个，稠奶油300毫升，砂糖2茶匙，水5茶匙。
做法：将砂糖和水加热至糖浆，加入白巧克力搅拌至融化，加入蛋黄冷却，将奶油打发后倒入巧克力混合物，加入蛋白拌匀，冷冻一夜后切片食用。
奥利奥白巧克力杯
食材：白巧克力200g，奥利奥饼干65g，奶油奶酪70g。
做法：将白巧克力融化后涂满模具，冷藏备用。将奥利奥饼干和奶油奶酪混合搅拌成软膏状，填入模具中，再倒入剩余的白巧克力酱，冷藏20分钟成型。
绿野仙踪（抹茶白巧克力）
食材：白巧克力500g，抹茶粉20g，可可脂50g，绿色色粉2g，白色色粉2g，淡奶油50g。
做法：将色粉溶于可可脂，分别倒入两个模具中凝固。将抹茶粉和淡奶油混合后倒入模具中，等待凝固后脱模。
白巧克力球
食材：白巧克力90克，综合水果干20克，橘皮香甜酒1大匙，白吐司2片。
做法：将白巧克力切成细碎状加热融化，吐司烤酥后沾满白巧克力，加入水果干和橘皮香甜酒拌匀，堆成圆球形，放凉凝固即可。
白巧克力浆
白巧克力浆可以作为浇汁，淋在冰淇淋上，或搭配水果食用，能清除油腻，增加食欲。
这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，创造出更多美味的白巧克力美食。