缩骨花鲢鱼的养殖主要包括以下步骤和注意事项：
鱼塘条件
鱼塘应具备方便的进排水系统，并设置有效的防逃设施。
水质需保持优良，无毒无害，有条件的情况下，水温保持在15~30℃之间，溶氧量达到4毫克/升以上。
鱼苗放养
缩骨花鲢鱼苗一般由鱼苗场培育至9朝以上规格，再提供给养殖户。
放养密度应根据鱼苗规格进行调整，例如，九朝时可以按8000-10000尾/亩的密度放养，长至11朝时密度降至3000-5000尾/亩。
可以搭配放养其他鱼类，如鳙鱼，但需注意放养数量和规格，避免过度竞争。
开口饵料及投喂
缩骨花鲢鱼开口饵料为浮游动物，也可以采取蛋黄与浮游动物合用。
佳开口饵料为桡足类剑水蚤，投喂剑水蚤时要注意投放时间，以免剑水蚤将鱼苗卵黄囊夹破。
日投喂次数以4~8次为宜，培育室内夜间也需投喂，数量以略有剩余为度。
初期投放的饵料需过60目筛网，筛除掉大个体及有害水生昆虫。后期经驯化可摄食人工配合饵料，驯化一般以停料或净水8-15天后进行高蛋白投喂，摄食量为体重的3至5%左右。
日常管理及注意事项
日常管理需排污、刷洗纱窗、做好详细记录等。
鱼苗个体大小不应超过两个朝位，避免营养不均。
定期检查鱼苗的生长情况和健康状况，及时发现并处理潜在问题。
疾病防治
缩骨大头鱼幼苗时期可能受到寄生虫和细菌性疾病的威胁，需定期使用杀菌剂进行预防和治疗。
一旦发现鱼病症状，应立即进行隔离和治疗，防止疾病扩散。
繁殖规划
繁殖环境应提供适宜的水温和水质条件，确保缩骨大头鱼的繁殖需求得到满足。
繁殖缸内应设置合适的产卵场地，如加入适量的植物和过滤器，确保卵子不被吞食或腐烂。
亲本选择应选用优质的缩骨大头鱼亲本进行繁殖，确保后代品质优良。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行缩骨花鲢鱼的养殖，提高养殖成活率和产量。