织围脖的基本步骤如下：
1. 准备材料：选择合适的毛线和织针。
2. 起针：根据围脖的宽度和长度，起好所需的针数。
3. 织针法选择：可以选择平针、元宝针织法、上下针织法等。
4. 开始编织：按照选择的针法开始编织，通常需要编织多行。
5. 收针：当围脖达到所需长度时，进行收针操作。
6. 结束和修整：将最后一针与第一针编织在一起，并整理线头。
这里提供一个简单的围脖编织步骤，使用平针法：
1. 起针：根据围脖的宽度，起好针数，例如6针。
2. 织针法：正反面都织下针，每一排的开头和结尾都加一针。
3. 加针：一直这样反复加针，直到达到所需的围脖宽度，例如18针。
4. 收针：织2排后开始收针，每次收2针并1针，直到回到6针。
5. 结束：将一头从另一头的缝隙里穿过去，完成围脖。
请根据个人喜好和编织技巧选择合适的织法。