自己烧烤需要准备的东西包括：
烧烤工具
烧烤炉（便携式折叠炉或一次性烤炉）
木炭或烧烤炭
点火工具（打火机 + 引火棒）
烤网或烤盘
烧烤夹/筷子
锡纸
不锈钢签/木签
刷子（用于刷油和调料）
一次性手套
纸巾
调料瓶（装调料和油）
桌布
烧烤围裙
垃圾袋
食材
荤菜：鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串、羊肉串、秋刀鱼、虾等
素菜：玉米、韭菜、金针菇、香干、茄子、黄瓜、馒头、青椒等
水果：桔子、圣女果、香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
零食：瓜子、花生
调料
油（根据烧烤食物决定用量）
盐
辣椒粉
孜然粉
五香粉
蜂蜜
烧烤酱/汁
番茄酱
酱类（如海鲜调料、大蒜酱、姜葱酱等）
其他
饮料（矿泉水、可乐、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒等）
餐具（一次性碗、盘子、筷子等）
清洁工具（洗洁精、水桶、抹布等）
防晒用品（帽子、太阳镜等）
根据以上清单，可以确保在烧烤过程中既方便又享受。建议提前准备好所有物品，以免临时遗漏。