小龙虾是哪里的特产

小龙虾是中国多个省份的特产，其中几个主要的产地包括：

湖北：

特别是潜江市，被称为“中国小龙虾之乡”，以养殖小龙虾闻名。

江苏：

盱眙县以小龙虾产业而知名，是中国龙虾之都。

江西：

鄱阳湖地区的小龙虾以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。

安徽：

合肥也是小龙虾的一个产地。

小龙虾的养殖和加工产业在中国非常发达，形成了完整的产业链，并且在国际上也享有盛誉