荷兰猪的公母可以通过以下几种方法进行区分：
观察生殖器官
公荷兰猪有突出在外面的生殖器官，而母荷兰猪没有。
具体观察点包括生殖器中间的Y字型沟，公荷兰猪在沟上有一个点，那是尿道口，而母荷兰猪的点在长大后会缩回沟里。
观察体型
同一年龄的荷兰猪，公荷兰猪的体型会比母荷兰猪大一些。
观察发情表现
公荷兰猪发情时会变得非常暴躁，而母荷兰猪相对温和。
雌性荷兰猪在发情期会表现出更强烈的活动性和跑轮行为。
观察行为习性
公荷兰猪通常不爱活动，而母荷兰猪则比较活泼，喜欢在鼠笼中到处乱窜。
母荷兰猪没有公荷兰猪挑食。
观察盆骨形状和肛门距离
母猪的盆骨较宽，呈短而宽的"V"形状，公猪的盆骨较窄，呈较长而窄的"U"形状。
公猪的肛门与生殖器之间的距离较短，通常小于1厘米，而母猪的肛门与生殖器之间的距离较长，通常大于1厘米。
观察外貌特征
成年公荷兰猪的生殖器较为明显，呈突出的圆形或椭圆形，而母荷兰猪的生殖器相对较小，不太明显。
通过以上方法，可以较为准确地分辨出荷兰猪的公母。建议在荷兰猪较小的时候就开始观察，因为这时候的性别特征较为明显，容易区分。随着荷兰猪的成长，一些特征可能会变得更加难以观察，但通过上述方法仍然可以有效分辨。