在园林中排版石材时，需要遵循以下步骤和原则：
提前规划
规划排板布局模数：考虑平面及与立面交口及对缝关系，综合考虑材料的出材率及石材加工、现场找料及安装难度。
细化图纸：检查图纸所涉及石材的尺寸规格，根据项目风格确定排版思路，调整图纸，做半径、尺寸标注，确保道路半径归类或统一，减少异形材料的多样性，方便下料、开料及施工。
材料选择与检查
选择合适材料：根据园林设计的需求，选择合适的石材材料，考虑其种类、形状、颜色等因素。
检查材料质量：对石材进行质量检查，包括尺寸规格、色差、加工精度等，确保材料质量符合要求。
排版设计
全图铺装填充：对需要排版的平立面图纸等进行全图铺装填充，避免漏项，确保饰面材料拼缝对齐、铺装模块完整。
异形材料标注：对异形材料进行大样标注，在异形材料所在位置的就近空白处进行详细标注。
编号系统：对石材进行编号，按照不同节点进行出图编号，做好索引，避免漏项，方便查找。
施工细节
基层处理：清理基层，确保表面平整，无凹凸不平、砂浆、灰土、垃圾等。
放样弹线：精确排版，在四周墙面上弹出标高控制线，在基层上弹出排版线。
铺贴工艺：铺装工人进行现场筛选，分拣掉质量低、色差大的材料，确保铺装的品质。
勾缝处理：进行勾缝处理，确保铺装美观、自然。
成品保护
保护措施：对铺装完成的石材进行成品保护，避免损坏和污染。
质量控制
加工精度：石材加工要求精度，一般为+0,-1。
色差控制：尽可能控制材料的色差，保证铺装的品质。
通过以上步骤和原则，可以实现园林中石材的高效利用，提高图纸的落地性和景观的精致度。建议在实际操作中，多与石材供应商和施工团队沟通，确保每一步骤都能精确执行，以达到最佳效果。