检查石材是否为吸水石材，可以采用以下几种方法：
滴墨测试
将墨水滴在石材表面或侧面上，观察墨水是否迅速四处分散浸出。如果墨水很快渗透，说明石材内部颗粒较松，质量较差；如果墨水滴不发生渗透，则说明石材致密，质量不错。
观察水位变化
将石材放入装有水的容器中，观察水位是否上升。天然上水石能迅速将水吸至石头顶端，而人造上水石则需较长时间才能看到水位上升。若水位上升缓慢或不上升，则可能是人造石材。
测量吸水率
按照标准方法，将石材样品放入干燥箱中干燥至恒重，然后放入水中浸泡一段时间后取出，擦干后称重。吸水率越高，说明石材的孔隙越多，吸水性能越好。通常，火成岩的吸水率非常低，不超过1%。
食醋测试
将食醋滴在大理石上，观察表面是否变得粗糙。天然大理石会与食醋反应生成醋酸钙，导致表面变化。如果反应明显，则说明是真正的大理石；如果反应不明显，则可能是防护剂的作用。
敲击测试
用小锤子轻轻敲击石材，听其发出的声音。声音清脆则表明石材质地坚硬、内部细致均匀；声音粗哑则说明石材内部有裂痕或质地疏松。
检查防护剂
有些石材表面会涂刷防护剂，以防污渍渗透。防护剂的存在可能会影响石材的吸水性能。可以观察石材表面是否有水珠状，如果有，则说明石材表面涂刷过防护剂，吸水率较低。
通过以上方法，可以较为准确地判断石材是否为吸水石材。建议在购买或检查石材时，综合运用多种方法，以确保结果的准确性。