鹧鸪养殖需要注意以下要点：
场地选择
笼舍和场地：根据饲养规模选择合适的笼舍类型，如箱式加小运动场或舍式加大运动场。运动场需用尼龙网或铁丝网罩住，并设置若干个栖架。场地四周应开设排水沟，保持干燥。
环境：选择地势较高、环境干燥、背风向阳的地方，远离低洼潮湿区域。沙性土质为最佳场地，有利于鹧鸪生长。
饲养管理
温度控制：雏鸪对温度敏感，1周龄温度为37~35℃，之后每周降低2~3℃。育成和成鸡温度宜为25~18℃。
光照控制：母鸪性成熟后，在开产前3周增加光照，公鸪比母鸪早2周增光，保证每天至少14小时光照。
饲养密度：商品鹧鸪养殖密度以20~30只/㎡为宜，种鸪养殖密度以10只/㎡为宜，最大不超过15只/㎡。
公母比例：种蛋受精率高的关键是公母比例，建议为1:4。
饲料及饲喂方法
饲料配方：常用饲料配合比例为谷类60%、豆类20%、动物性饲料5%、青菜类5%、矿物质3%、砂子2%。
饲喂方法：雏鸪出壳12~24小时后开食，日喂4次。饲料可直接撒在塑料或报纸上，让雏鸪自由采食。
饮水和卫生
饮水：确保鹧鸪有充足且清洁的饮水，特别是在高温季节。
环境卫生：保持鹧鸪舍内清洁，定期消毒，防止疾病发生。
其他注意事项
个体选择：选择健康、活力强的雏鸪作为种用，影响生长发育和繁殖性能。
季节调整：夏季高温时，可在鸪舍南面栽种果树或搭棚遮荫；冬季则需防寒保暖。
以上要点可帮助您开始鹧鸪养殖。请根据当地实际情况和鹧鸪的生长需求进行适当调整。