氨逃逸是指在工业过程中，特别是在使用氨进行脱硝反应的过程中，氨气未能完全反应而排放到环境中的现象。具体来说，氨逃逸是当生产过程中氨的量超过实际使用量，导致在反应器中反应后多余的氨随着烟气通过排污口（如烟囱）排放到大气中。氨逃逸不仅会造成大气的二次污染，还可能与烟气中的其他物质反应生成具有腐蚀性的物质，如硫酸氢铵和硫酸铵，并有可能堵塞催化剂层，影响后续工艺设备的正常运行。
氨逃逸的控制非常重要，通常需要通过精确控制喷氨量来避免。过少的氨喷入可能导致脱硝效果不足，无法满足环保标准；而喷入过多则不仅会造成氨的浪费，还会带来环境和设备运行方面的负面影响。因此，监测和控制氨逃逸是确保工业过程环境友好和设备安全运行的关键环节