溜达鸡是什么意思

溜达鸡是指在 山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”，俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小，饲料方法可土可洋，经营方向可生产“笨鸡蛋”，也可生产“笨活鸡（肉）”。溜达鸡生产绿色食品，安全、营养、无公害。其特点是蛋白浓稠，蛋黄可黄色或橘黄色，食之色味俱佳；肉细嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴。生态效益好，林地、果园为鸡提供栖息之地和饲料，那里有取之不尽、用之不竭的青草、野菜、蚂蚱等各类昆虫。