不规则石材碎拼的施工步骤如下：
挑选碎石块
根据设计要求的颜色、规格挑选碎石块，有裂缝的应剔出。
弹线试拼
根据设计要求的图案，结合景观尺寸，在基层上弹线并找出面层标高，然后进行试拼，确定缝隙的大小。
基层处理
将基层清理干净，洒水湿润，刷水泥素浆。
铺砂浆找平层
拉水平线铺砂浆找平层，采用1:3干硬性水泥砂浆，铺好后用大杠刮平，用抹子抹平。
铺碎石块
根据图案和试拼的缝隙铺砌碎石块，其方法同大理石地面。
灌缝
铺砌1-2昼夜后进行灌缝，根据设计要求如果灌水泥砂浆时，厚度与碎石上面平，并将其表面找平压光。如果需灌水泥石渣浆时，比碎块大理石上面高出2mm厚。洒水养护不少于7d。
磨光打蜡（可选）：
最后进行磨光打蜡，使地面更加美观。
建议
在施工过程中，要确保每块碎石块之间的缝隙均匀一致，以达到整体的美观效果。
灌缝时要保证砂浆充分填满缝隙，避免出现空洞。
养护时间要足够长，以确保水泥砂浆的强度和稳定性。
通过以上步骤，可以完成不规则石材碎拼的施工，达到预期的装饰效果。