温控器是一种自动控制元件，它能够根据工作环境的温度变化，在内部发生物理形变，从而产生导通或者断开动作。这种设备通常用于家用电器、电机、制冷或制热系统中，以保持设备运行在理想的温度，实现节能效果。
温控器可以分为以下几种类型：
突跳式温控器
液涨式温控器
压力式温控器
电子式温控器
数字式温控器
温控器的工作原理通常包括以下几个步骤：
1. 使用温度传感器对环境温度进行采样和监控。
2. 当环境温度超过设定的控制值时，控制电路启动。
3. 可以设置控制回差，即允许温度在一定范围内波动而不触发动作。
温控器的应用非常广泛，例如在饮水机、热水壶、电冰箱、空调、冷冻机等设备中都有使用