桑黄的养殖技术主要包括以下几个方面:
选择适宜的树木
桑黄通常生长在桑树上,但也可以在其他如樱桃树、桃树等树木上生长。
制备种植用的菌种
可以购买已经准备好的桑黄菌种,或者自己准备。
选择适宜的生长环境
桑黄喜欢生长在温暖湿润的环境中,需要半阴的地方。大棚应保温保湿、通风良好、排水通畅、光照适宜,并且地面保持清洁、墙壁防潮。
接种
将准备好的菌种接种到选择的树木上,接种部位应选择生病或受伤的部分,因为桑黄通常在这些部位生长得更好。
维护
确保接种部位保持湿润,定期喷水但避免过度浇水。保持周围环境清洁,避免其他微生物或真菌入侵。在生长发育过程中,需要较高的温度,菌丝生长温度以24~28℃为最佳,子实体在18~26℃之间长势最好。采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉。
收获
桑黄生长到一定大小后可以进行收获,但通常需要等待数年。
后期处理
收获后,将桑黄晾干,然后可以存储起来。如果需要制成药材,还需要进一步处理。
建议
温湿度控制:桑黄是暖型真菌,适宜生长的温度为24-28℃,空气相对湿度在90-95%之间。温度过高或过低都会影响其生长,因此需要严格控制温湿度。
光照管理:桑黄需要散光和充足氧气,避免强光直射,可以在大棚内设置遮阳网来调节光照。
病虫害防治:定期检查桑黄是否有病虫害,及时采取措施防治,保持养殖环境的清洁和卫生。
定期翻动:将菌袋每周上下翻动一次,可以增加袋内氧气,促进桑黄快速发菌。
通过以上步骤和注意事项,可以有效提高桑黄的养殖成功率。