画豆腐的步骤如下：
起形
确定盘子的椭圆形形体，注意形体要对称、圆润，可以借助辅助线来完成。
画豆腐
用铅笔画出正方形的豆腐形状，注意透视关系。
用黑色画笔勾画一遍，使豆腐的形状更加清晰。
画出被压住一半的豆腐，表现出立体感。
画桌子和桌子腿
画出放着豆腐的桌子，注意桌子的透视和明暗关系。
画出桌子的腿，使画面更加稳定。
添加细节
用铅笔轻轻勾勒出豆腐上的纹理，注意纹理的走向和深浅变化。
用黑色画笔加深豆腐的阴影部分，增强立体感。
上色
如果使用水彩，可以先用水彩把豆腐的底色铺出来，注意色块的明暗变化。
用朱红色把豆腐上面的鱼子画出来，注意鱼子高光要留出来。
画出鱼子下面的换瓜片的颜色，注意颜色的过渡自然。
把盘子的明暗铺画出来，注意盘子暗面的位置。
用红色把盘子上的花纹勾画出来，使画面更加生动。
最后调整
检查整个画面的明暗关系，确保豆腐、桌子和盘子的颜色过渡自然，没有明显的色块边界。
最后画出这盘豆腐的阴影和环境色，使画面更加逼真。
通过以上步骤，你就可以完成一幅好看的豆腐画了。建议多练习，注意观察豆腐的质感和光线的变化，这样画出来的豆腐会更加生动逼真。