水产养殖去味的方法有多种，以下是一些有效的建议：
使用水产养殖除臭剂
选择合适的水产异味除臭剂，根据水体及水体中污染物的理化性质，使用方便，操作简单。这类产品可以达到去臭味和抑制垃圾臭气产生的双重效果，一般需要按50倍稀释后再使用，除臭快速，节约成本。
完善过滤系统
建立良好的过滤系统，完善硝化系统，使用底滤、滴流过滤等强大的过滤系统，并摆放足够的滤棉和玻璃环。活性炭可以添加到滤材中，以去除异味和吸附色素。
控制饲养密度和换水
根据鱼池的大小合理饲养，避免过度拥挤导致异味。定期换水，一般每3-7天换水1/4-1/2，换水时要换除氯的水，温差不可超过3℃。
减少喂食量
减少喂食量，避免残饵和排泄物过多导致水质恶化。
及时治疗疾病
发现鱼体表有明显的病变时，应深入了解致病原因，对症下药，及时治疗，去除异味。
清洗鱼池过滤系统
定期清洗鱼池过滤系统，先洗其中一半，一星期后再清洗另一半，避免硝化细菌菌群崩溃。
使用微生物除臭剂
利用微生物的生物技术来降解有机废弃物中的臭味成分。选择合适的微生物除臭剂，根据具体情况合理控制添加量和添加时间，定期检测和维护。
科学改良养殖工艺
优化养殖环境，合理布局养殖场，合理安排养殖密度，控制养殖规模，进行科学运营和管理，减少臭气的产生。
定期清理和处理粪便
定期清理饲料残渣和养殖废物，及时处理粪便，减少废物堆积和腐烂，从而减少臭气的产生。
安装风机和通风设备
安装风机和通风设备，加强空气流通，有效降低养殖厩舍内的臭气浓度。
通过以上方法，可以有效地去除水产养殖中的臭味，改善养殖环境，保障鱼类的健康生长。