要鉴别真皮，您可以参考以下几种方法：
手摸
真皮表面手感滑爽、柔软、丰满、有弹性。
人造合成革则可能发涩、死板、柔软性差。
眼看
真皮表面有清晰的毛孔和自然的花纹。
人造革的毛孔可能不清晰，花纹可能规则。
鼻嗅
真皮有天然的皮革气味。
人造革通常有刺激性较强的塑料气味。
滴水试验
真皮吸水性好，水滴能迅速被吸收。
人造革吸水性差，可能具有抗水性。
燃烧试验
真皮燃烧时发出毛发烧焦的气味，灰烬粉状。
人造革燃烧时发出塑料气味，灰烬硬且可能发粘。
视觉鉴别
真皮革面毛孔大小不一，分布不均匀。
人造皮毛孔不明显，可能有人造仿制毛孔。
拉力与弹性试验
真皮具有良好的弹性和拉力。
人造革的弹性与拉力较差。
吹气试验
对真皮反面吹气，正面可能出现渗漏，体现透气性。
通过上述方法的综合应用，您可以较为准确地鉴别真皮和人造革。