硫醇是一类含有巯基官能团（-SH）的非芳香化合物，可以看作是普通醇分子中的氧原子被硫原子替换后形成的化合物。硫醇在室温下，除了甲硫醇为气体外，其他多为液体或固体。硫醇具有特殊的气味，低级硫醇通常气味强烈且令人不悦，而高级硫醇气味可能较为温和或愉快。硫醇在有机化学中扮演着重要的角色，例如作为重金属的解毒剂，或在光固化体系中改善低能量固化条件。
硫醇的通式为R-SH，其中R代表烷基或其他有机取代基。硫醇中的硫原子为不等性sp3杂化态，与烃基碳和氢形成σ键，还有两对孤对电子占据另外的两个sp3杂化轨道。硫醇的性质与醇相似，但硫醇和硫酚都有较为强烈的臭味，并且硫醇是弱酸，其酸性比相应的羟基化合物强，但比乙酸弱