离心机是一种利用离心力分离物质的设备，主要用于将液体与固体颗粒的混合物或不同密度的液体分离。它通过高速旋转产生强大的离心力，使得样品中密度不同的成分分层或分离。离心力的大小取决于旋转速度、旋转半径以及样品的质量。
离心机在多个领域有广泛应用，包括化工、石油、食品加工、制药、选矿、水处理和船舶等。根据不同的应用需求，离心机可分为过滤式离心机和沉降式离心机。过滤式离心机利用滤材将固液混合物中的液体甩出，而固体颗粒被截留在转鼓内。沉降式离心机则是利用离心力加速混合液中不同比重成分的沉降速度，实现分离。
离心机的设计和使用需要考虑多种因素，如悬浮液中固体颗粒的大小和浓度、固体与液体的密度差、液体粘度以及滤渣或沉渣的特性。此外，还有超速离心机，能够施加极高的离心力，用于更精细的分离过程。
需要注意的是，虽然离心机是一种高效的分离工具，但它的使用也需要严格遵守安全操作规程，避免因过高的离心速度而导致的设备损坏或安全事故