日本黑毛猪的养殖方法如下：
保温防压
仔猪适宜温度：1-7日龄为31.8℃-28.3℃，8-35日龄为27.7℃-23.5℃。
舍内温度控制在18.3℃-22.1℃，相对湿度49.7%-70.4%，保持空气新鲜。
仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。
同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
吃足初乳及固定乳头
仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。
生后2-3日龄内要固定好乳头，固定乳头以自选为主，个别调整为辅。
把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
补铁与过仔并窝
仔猪生后2-3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100-150毫克铁。
泌乳母猪每头哺仔10-12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。
仔猪过哺前必须吃足初乳。
对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好、乳量充足的母猪哺育。
仔猪并窝前必须吃足初乳。
开食与补料
仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食。
一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1:0.5），日喂5-6次。
去势与断奶
仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
卫生与消毒
每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
疫病防治
仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。
猪舍选址及建设
养猪场一般建在地势高、干燥、水源便利、远离城镇人群的地方。
猪圈必须有三米的地板，地面必须是水泥地板，便于清洁，以及防止其他小动物入侵。
猪圈里必须有足够的通风窗，室外应设置排污通道，猪舍外应设置露天围栏。
种猪的选择
种猪的选择应到正规种猪场购买6月龄，发育良好、四肢强壮、毛发正常、精神好，体重20公斤左右的仔猪。
公猪需要强壮的四肢、发达的后躯和大而对称的睾丸。
母猪四肢强壮，腰部平直，腹部大而不拖地，乳头6组以上，分布均匀，生殖器发育充分。
饲养管理
引进种猪后，要隔离一段时间，最迟一个月左右。
观察猪群完全正常后，应混群饲养。
在此之前，应该对猪舍彻底消毒，并根据天气变化进行猪群调整。
猪舍里确保种猪情绪稳定。
来自不同猪场的猪不建议进入猪场后立即混合。
必须根据猪的大小和围栏的面积分群饲养，一般每栏饲养5-6头猪。
建议在转入当天喂少量猪食或不喂食。
还应控制饮水量，避免暴饮暴食。
在接下来的几天内逐渐增加投食量，5-7天可增加至正常投食量。
一般每头每天喂2.5公斤精料，每天1~2次。
黑猪一般选用玉米、麸皮、野菜、红薯等粗粮，也可根据生长情况自由组合配置饲喂。
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