清洗柠檬的方法如下:
温水浸泡
准备一盆大约40到50摄氏度的热水。
将柠檬放入水中浸泡大约10分钟,帮助溶解表面的农药和蜡油。
食盐揉搓
将两大勺食盐放在手心。
拿起浸泡过的柠檬,用食盐在柠檬表面反复揉搓,以去除剩余的蜡油。
流水冲洗
使用流水将柠檬冲洗干净,确保没有残留的盐分和杂质。
去除果蒂
清洗时注意去除果蒂部分,因为这里容易藏污纳垢。
其他可选方法
使用 淘米水:将柠檬放入淘米水中浸泡,利用其碱性去除农药残留。
使用 淀粉:在水中加入适量淀粉,将柠檬放入后浸泡,淀粉的吸附作用可以帮助去除污垢。
以上步骤可以帮助你更干净地清洗柠檬,同时尽量保留其营养成分