柠檬如何清洗

蓝色百问 · 2024-12-31 16:13:52

清洗柠檬的方法如下:

温水浸泡

准备一盆大约40到50摄氏度的热水。

将柠檬放入水中浸泡大约10分钟,帮助溶解表面的农药和蜡油。

食盐揉搓

将两大勺食盐放在手心。

拿起浸泡过的柠檬,用食盐在柠檬表面反复揉搓,以去除剩余的蜡油。

流水冲洗

使用流水将柠檬冲洗干净,确保没有残留的盐分和杂质。

去除果蒂

清洗时注意去除果蒂部分,因为这里容易藏污纳垢。

其他可选方法

使用 淘米水:将柠檬放入淘米水中浸泡,利用其碱性去除农药残留。

使用 淀粉:在水中加入适量淀粉,将柠檬放入后浸泡,淀粉的吸附作用可以帮助去除污垢。

以上步骤可以帮助你更干净地清洗柠檬,同时尽量保留其营养成分

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