生姜开花后，其养殖方法主要涉及以下几个方面：
修剪
开花后，应及时修剪掉凋谢的残花和老化的枝条，以减少养分的流失，促进植株后续生长。
光照和水分管理
修剪后，要控制好光照和水分，避免修剪切口碰触到水，以防肥害。同时，保持适宜的湿度，可以在叶片上喷水增湿。
温度控制
姜花喜好高温高湿的环境，生长适宜温度为20-30℃，冬季温度应保持在10℃以上，以免受冻。
施肥
在种植时施以基肥，选择有生物菌肥、有机肥和磷肥等。生长期每隔10天进行一次追肥，注意不要在阴雨天施肥。
排水和土壤管理
使用疏松、排水良好的肥沃砂质土壤，保持土壤湿润但不过涝，避免根系腐烂。
病虫害防治
注意观察植株是否有病虫害，一旦发现应及时处理，以保证植株健康生长。
换盆和分株
开花后，如果希望植株长出更多的生姜，可以考虑换盆或进行分株，提供更多的生长空间。
通过以上步骤，可以有效促进生姜开花后的生长，使其结出更多的生姜。