制作一个8寸蛋糕所需的淡奶油量主要取决于蛋糕的用途和装饰方式。以下是几种不同情况下的淡奶油用量参考：
表面涂抹
如果只是在外面涂抹一层淡奶油，最少需要150-200克。
内部填充与水果
如果要将淡奶油加在蛋糕内部，或者还需要放水果，那么需要300克左右。
复杂装饰
如果需要更加复杂的装饰，例如裱花，那么可能需要400克左右的淡奶油。
具体配方
在某些具体的蛋糕配方中，例如一个8寸的奶油蛋糕配方，可能需要90克淡奶油。
建议
根据用途调整：如果你只是简单涂抹表面，150克淡奶油应该足够。如果需要更丰富的口感和装饰效果，建议使用300克甚至更多。
参考食谱：制作蛋糕前，最好查看具体的食谱，因为不同的食谱可能会有不同的淡奶油用量要求。
希望这些信息对你有所帮助!