阀门是一种 控制流动的流体介质的装置，主要用于改变管路断面和介质流动方向、控制输送介质的压力、流量、温度等。阀门在管道系统中起着至关重要的作用，它可以接通或切断管路中各段的介质，调节管路中介质的流量和压力，改变介质流动方向，用于超压保护，阻止管路中介质倒流，指示和调节液面，管路中气水分离，以及管路中的温度调节等多种功能。
阀门可以根据不同的用途和操作方式分为多种类型，例如闸阀、截止阀、蝶阀、球阀、旋塞阀、隔膜阀、调节阀、节流阀、减压阀、安全阀、溢流阀、止回阀、液面指示器、液面调节器、蒸汽疏水阀、空气疏水阀、温度调节阀、减温减压装置等。这些阀门可以通过手动、手轮、手柄或踏板操作，也可以通过控制系统进行自动操作。
阀门的应用非常广泛，涵盖了工业生产、交通运输、农业、国防工业以及人民生活等各个领域。例如，在核电站、乙烯装置、钢铁厂、炼油厂、发电厂、化工厂、油田、气田等工业领域，阀门是必不可少的设备之一。在农业中，阀门用于农田水利排灌和农业机械化、电气化等部门。在交通运输业中，阀门应用于火车、飞机、汽车、轮船等交通工具。在国防工业中，阀门则用于原子能、核工业、火箭、人造卫星和宇宙飞船等高科技领域。此外，在提高人民生活水平方面，阀门也广泛应用于纺织、食品、医药、城镇供暖、供水和天然气、公共交通等领域。
总之，阀门作为流体输送系统中的关键控制部件，对于实现流体的有效控制和调节具有重要意义，其应用领域广泛，对国民经济的发展起着举足轻重的作用。