肉牛养殖牛粪的处理方法主要有以下几种：
用作肥料
直接施用：可以将鲜粪直接施入土地，每亩地可施鲜粪20吨。但需注意施用后应立即翻耕，避免污染。
腐熟堆肥：将牛粪与垫草（如麦秸或玉米秸）按1:1.5的比例混合，控制水分在40%左右，在向阳、干燥地面上挖沟，将混合物逐层堆起，并用稀泥密封，15-20天后即可发酵腐熟。
用作沼气发酵
牛粪可以用来制作沼气，通过厌氧处理产生甲烷等气体，用于发电或作为能源使用。
用作再生饲料
可以通过添加微生物产品如“养殖场快速除臭消氨剂”和“牛羊专用复合益生菌”混合饲料饲喂，改善动物肠胃环境，减少有害菌生长，提高饲料利用率，并减少粪便量。
用作培养料生产双孢蘑菇等
牛粪可以作为培养料，用于生产双孢蘑菇等菌类。
改善饲养环境
保持牛舍的清洁卫生，定期消毒杀菌，减少氨气等有害气体的排放。
粪便发酵
采用先进的粪便处理技术，如粪便发酵、堆肥等，实现粪便的资源化利用。粪便发酵后可以作为有机肥料用于农作物种植，既减少了环境污染又提高了资源利用效率。
制作垫料发酵床栏舍
通过在牛舍内铺设发酵床，利用微生物分解牛粪，减少臭味和环境污染，实现零排放零污染。
人工清粪与机械清粪
人工清粪：利用铁锨、铲板、扫帚等工具将粪便收集成堆，人力装车运至堆粪场或直接施入农田。
半机械清粪：使用铲车、拖拉机改装的清粪铲车或专用清粪车辆进行清粪。
刮粪板清粪：通过刮粪板和动力装置将牛粪推至集粪沟或牛舍边，适用于规模牛场。
晒干处理法
将牛粪铺在平坦的地方上，通过充足的阳光进行晾晒，晒干后收集储存，方便后期使用。
这些方法可以根据实际情况和需求进行选择和应用，以实现牛粪的有效处理和资源的最大化利用。