在电饭锅中制作咸米饭的方法如下：
方法一：
准备食材 ：五花肉、玉米、香菇、胡萝卜、包菜（或蒜头）、大米。炒制
锅里放油，将五花肉切片炒至出油脂，加入蒜头炒香。
加入香菇、胡萝卜和玉米粒翻炒。
倒入洗净的大米，加盐和老抽，搅拌均匀。
煮饭
将炒好的食材倒入电饭锅，加水至与食材齐平。
按快煮键开始煮饭。
出锅
电饭锅煮至自动跳至保温状态，即可出锅享用。
方法二：
准备食材：
大米、香菇、火腿、鱿鱼、学生榨菜。
炒制
锅里下油，将切好的食材翻炒至香味出来。
加入洗净的大米，继续翻炒3分钟。
加入味精、盐巴、酱油，再次翻炒1分钟。
煮饭
起锅倒入电饭煲，加适量水，按开始键。
等待30分钟即可享用。
方法三：
准备食材：
大米、土豆、胡萝卜、腊肠、西红柿、鸡蛋。
煮饭
大米淘洗干净，加适量水，放入电饭锅中。
土豆、胡萝卜切丁，腊肠切片，西红柿热水去皮。
将所有食材放入电饭锅内，加入调好的调料（酱油、醋、盐、味精）。
电饭煲定时到米饭，完成后搅拌均匀即可。
方法四：
准备食材：
大米、腊肠、腊肉、鸡蛋、生菜。
煮饭
大米淘洗干净，加适量水，放入电饭锅中，加两滴油。
腊肠和腊肉洗净切片，待米饭煮到水干时放入。
两个鸡蛋煮好后剥皮，对半切开。
生菜焯水后放入电饭锅。
煮好后淋上煲仔饭酱汁，翻拌均匀即可。
建议：
根据个人口味选择不同的配料，如加入一些海鲜（如干贝、海蛎干）或腊味（如腊肠、腊肉）会增加风味。
炒制过程中可以适当加入一些香料（如五香粉、十三香）以增加层次感。
煮饭时水量不宜过多，以免米饭过于软烂，影响口感。