养非洲大蜗牛需要注意以下几个方面：
养殖箱准备
阴暗潮湿：养殖箱应放置在阴暗潮湿的环境中，避免阳光直射和大量透风。可以使用塑料盒、砖池等替代。
铺土：养殖箱内应铺上菜园土和河沙，铺之前最好进行消毒处理，以防病菌或虫卵影响蜗牛生长。
温度和湿度控制：温度应控制在15-25℃之间，湿度为70-85%左右。
食物投喂
蔬菜和水果：可以投喂白菜、生菜、西红柿以及多汁的瓜果等，但需注意切片或切块后喂食，避免食物过大。
投喂频率：每天投喂三次，保持食物的湿润和新鲜。
越冬管理
温度控制：当气温下降到15度时，蜗牛会进入冬眠状态，此时应将养殖箱温度保持在18-23度之间，空气湿度不低于80%。
营养土加厚：将营养土加厚到25厘米，以提供足够的保温和营养。
清洁卫生
定期打扫：需要定期打扫养殖箱，保持清洁，防止病菌和虫卵滋生。
喷水保湿：可以定期在养殖箱内喷水，保持湿度在70-85%之间。
防治方法
农业防治：及时清理田间的杂草和残留物，减少蜗牛的栖息地。
物理防治：利用黎明、黄昏或夜间进行人工捕杀，或投放食物诱杀后集中处理。
化学防治：谨慎使用化学药剂如四聚乙醛，注意药剂的安全性和环保性。
生物防治：保护和利用自然天敌如蟾蜍、青蛙、蚂蚁、鸟类等。
通过以上步骤，可以有效地养殖非洲大蜗牛，并确保其健康成长。