樱桃是一种受欢迎的水果,不同的品种有着不同的风味和特点。以下是一些被广泛认为最好吃的樱桃品种:
布鲁克斯:
别名“冰糖脆”,美国引进品种,口感脆甜,含糖量高。
俄罗斯8号:
又称含香,从俄罗斯引进,早成花早结果,果实大且果汁浓郁。
岱红大樱桃:
果实圆心脏型,果梗短,果皮鲜红至紫红色,果肉粉红色,味甜适口。
红灯:
甜樱桃主栽品种之一,果个大,色泽艳丽,果肉肥厚多汁,成熟期较早。
美早樱桃:
果实成熟早,果皮紫红色,丰产性好,外观漂亮,耐储运。
黑珍珠樱桃:
果皮黑里透亮,果肉橙黄色,质地松软,水分足,果实大且产量高。
文登大樱桃:
果实色泽艳丽,晶莹美观,果肉柔软多汁,营养丰富,酸甜适口。
余姚樱桃:
主栽品种为短柄樱桃,色泽艳丽,甜酸适中,柔软多汁。
谢湖大樱桃:
果实个大整齐,果柄短粗,肉质脆,肥厚多汁,核小,风味酸甜爽口。
天水秦州大樱桃:
又称甜樱桃,原产于欧洲东南部和亚洲西部,肉质脆甜,有嚼劲。
选择樱桃时,除了考虑品种,还应考虑产地和季节,因为不同产地的樱桃风味和成熟时间可能会有所不同。此外,高端果园的樱桃通常品质更佳,但价格也相对较高。