当前问题中询问的是“什么胶皮软”，根据提供的信息，胶皮的硬度通常以海绵的硬度来衡量，硬度较低的胶皮被认为更软。以下是几种不同品牌和类型的胶皮及其硬度，按照海绵硬度从软到硬排列：
39度胶皮- 表示较软的海绵，适合喜欢制造旋转、进行弧圈球攻击或需要更多控制的球员。
563系列- 胶粒半透明，较柔软，底皮薄，延展性极好。
729系列- 例如729启源，具有中软的特性，粘性很好，但弹性相对较差。
正胶海绵拍- 弹性好，击球稳且速度快，略带下沉感觉，适合近台快攻型球员。
反胶海绵拍- 胶皮粒子的顶部表面被加上了粒子纹路，适合以旋转为主的球员。
长胶海绵拍- 高度超过1.5毫米的胶皮，胶粒很软，颗粒细长，支撑力小。
粘性反胶- 例如斯帝卡咒语PRO M/H彩色胶皮，通常海绵硬度会偏高，但相比其他品牌，这些胶皮相对较软。
蝴蝶、亚萨卡、红双喜- 这些品牌的套胶海绵硬度标准各有不同，但一般来说，33度以下的海绵相对较软。
选择胶皮时，除了考虑硬度，还应考虑个人的打法、球拍类型以及个人偏好。希望这些信息对您有所帮助，