诗词中的“偷”通常指的是“偷诗”，这是一种创作手法，指的是在创作过程中，有意或无意地借鉴、模仿或者搬用他人的诗句、词句、句式、意境等。在传统诗词理论中，这种现象被称作“偷诗”，并且有“三偷”之说，分别是“偷语”、“偷意”和“偷势”。
偷语：直接照搬或者稍作变动他人的诗句。例如，李贺的《金铜仙人辞 汉歌》中的“天若有情天亦老”被多次引用和改编。
偷意：借用或者点化他人的诗句中的意境、情感等，但保持原句不变。
偷势：模仿他人的诗风或者结构，但又不露痕迹。
需要注意的是，虽然“偷诗”是一种创作手法，但过度使用或不恰当的“偷诗”行为可能会受到批评。在创作时，应当尊重原创，同时也要吸取他人的精华，形成自己独特的风格。