嫁接杏树是一项技术性很强的工作，以下是嫁接杏树的基本步骤和注意事项：
嫁接步骤
准备工具
准备一段12厘米长的钢锯条，将有齿的一面磨平，前端开刃，尖背部稍磨去一部分，磨成尖形。
刀柄部分套上布料或者软制塑料壳，以便手握。
准备缚条，选用厚度适宜和弹性较强的塑料布，裁切成条，捆成小把。
选取接穗
选取生长状况健康的杏树枝条，截取5-8厘米作为接穗，顶端保留2-3个健壮芽，另一端削成斜面。
处理砧木
在砧木上选择一处比较光滑的地方，横切一刀，然后在横切口上面2.5厘米的地方根据木质部纵切一刀取下削皮。
嫁接
将削好的接穗插入砧木的切口处，注意芽的方向和砧木的切面要贴合紧密。
使用塑料袋或缚条将嫁接部位绑紧，以保持接触面紧密，并防止水分和空气进入。
注意事项
嫁接时间
春季一般在叶芽萌动前后进行嫁接。
夏季和秋季选择天气晴朗的时候进行嫁接，避免雨季。
嫁接前的准备
嫁接前后要及时浇足够的水，促进树液流动，提高嫁接成活率。
嫁接后的管理
嫁接完成后大约十天要对其进行检查，若芽片新鲜，说明生长状况良好。
成活后如果有萌芽就要及时去掉，否则会耗费养分。
嫁接选择
需要选择同一个品种的果树才可以嫁接成功，例如：梅树、山楂树等。
同类亚科果树也可以和杏树进行嫁接，例如：李子树、桃树等，但樱桃树不可以和杏树进行嫁接。
请根据这些步骤和注意事项进行嫁接，以提高嫁接的成功率。