南阳是中国著名的酒都之一,拥有悠久的酿酒历史和丰富的酿酒技艺。南阳出产的酒种类繁多,包括白酒、黄酒、米酒等多种类型。以下是一些南阳著名的酒品:
南阳白酒:
以高粱为主要原料,采用传统秘制工艺酿造,色泽清澈透明,香气独特,口感醇厚。
南阳黄酒:
以优质糙米、黄米等为主要原料,经过蒸煮、糖化、发酵等工序酿制,色泽淡黄,香气独特,口感醇厚。
南阳喉酒:
以高粱为主要原料,采用特殊酿造技艺,色泽清亮,香气浓郁,口感醇厚。
南阳细糖酒:
浓香型白酒,采用糯米、高粱等多种谷物为原料,经过多次蒸馏酿制。
宋河粮液 、 张弓、 仰韶、 赊店酒业、 杜康酒、 豫坡酒:
这些都是河南南阳的名酒品牌。
古井酒:
南阳的白酒品牌,属于国内知名的一线白酒品牌之一,口感绵甜,香味浓郁。
白云边:
兼香型白酒,清香醇烈,适合南阳人的口味。
蒸台坤沙酒:
酱香型白酒,量大,口感浓郁。
宝丰国色天香:
河南本土老牌子酒,包装喜庆,酒香纯正。
西凤1964:
南阳人喜爱的一款陕西酒,象征兄弟情谊。
南阳的酒文化深厚,以上酒品各具特色,深受当地人喜爱。