人工养殖黄蜂过冬天的方法如下：
寻找避风场所
黄蜂在冬天会寻找墙缝、草垛等避风场所抱团越冬。养殖者可以为它们提供这样的环境，确保它们能安全度过冬季。
控制温度
黄蜂是半冬眠昆虫，气温降至5℃时开始抱团，气温越低，抱团越紧。因此，养殖者需要确保养殖环境的温度在5℃以上，最好维持在15℃到20℃之间。
保证光照
黄蜂喜光，冬天温度低，更离不开阳光。养殖者应将蜂箱放在光线好的窗台上，确保它们每天能接收到足够的光照，这有助于提高温度并满足它们对光的需求。
减少浇水
冬天低温下水分蒸发慢，黄蜂的生长速度也慢，对水的需求减少。因此，养殖者应减少浇水频率，一般半月浇一次，并在中午进行，避免刺激根系。
施入冬肥
在入冬前施加一次复合肥，可以提高黄蜂的抗寒性，有利于它们过冬。
保持饲料充足
黄蜂在越冬期间需要大量消耗饲料来维持体温。养殖者应在越冬前储备足够的优质糖浆或白糖液，确保蜂群有足够的食物来源。
保持蜂箱密封
将养蜂箱进行封箱，找一个避风的地方，用泥在箱上盖上厚厚的一层，保持内部恒温。需要给箱留几个口，以便蜜蜂呼吸。
减少干扰
整个冬天尽量不要开箱检查，避免惊扰蜜蜂。保持蜂箱内部安静，减少外界温度变化对蜂群的影响。
通过以上措施，人工养殖的黄蜂可以顺利度过冬天，并在春季恢复活动，继续繁殖和建巢。