使用烤箱解冻食物时，请按照以下步骤进行：
预热烤箱：
将烤箱预热至大约200℃（约392°F），预热时间为5分钟。
等待温度下降：
关闭烤箱电源，等待2分钟，让烤箱温度稍微下降。
放置食物：
将需要解冻的食物放入烤箱中。
解冻：
根据食物的厚度和种类，加热5-10分钟。注意不要将食物直接放在烤盘上，可以使用烤架，以减少食物与烤盘接触面积，防止局部过热。
检查熟度：
在解冻过程中，可以用手触摸食物边缘，确保它不会过热。
请记住，烤箱解冻可能会导致食物外层比内部更快地加热，因此需要密切关注食物的加热情况，避免过度加热导致食物结构破坏。