酸碱pH值是衡量溶液酸碱性的标度，它表示溶液中氢离子（H⁺）的活度。pH值的范围是0到14，其中7为中性，小于7表示酸性，大于7表示碱性。pH值通过以下公式计算：
[ text{pH} = -log_{10}[H^+] ]
其中，[ [H^+] ] 表示氢离子的浓度。氢离子浓度越高，pH值越低，溶液酸性越强；氢离子浓度越低，pH值越高，溶液碱性越强。
在人体中，酸碱平衡是非常重要的生理过程，血液pH值通常维持在7.35到7.45之间，以确保正常的生理功能。其他体液如尿液、唾液、胃液等也都有各自的正常pH值范围。
需要注意的是，pH值的概念不仅适用于化学溶液，也适用于生物体液，因为生物体需要维持一定的酸碱平衡以保证正常的生理功能