`青卮` 是指古代的圆形酒器，通常用于盛放酒，供人饮用。根据古代文献记载，`卮` 是一种圆筒形器身，直壁，深腹，一侧有环形耳柄，底部有三个矮足，有的上面还有盖子。在古代中国，`卮` 是一种重要的饮酒礼器，尤其在周朝至秦汉时期非常盛行。
`卮` 的容量在古代有一定的标准，例如《汉书·律历志》中提到，古时一升折合市制等于一市升，因此一`卮`酒等于市制四升，换算成公制就是大约4000毫升。
在不同的文献中，`卮` 也被称为`觯`，有时它还象征着有节制的饮食意义。
需要注意的是，`青卮` 这个词组在现代汉语中并不常见，可能是对古代酒器`卮` 的一种美化或文雅的说法。