鼓浪屿以其丰富的美食文化而著称，以下是一些推荐品尝的美食：
沙茶面：
浓郁的沙茶酱汤底搭配各种海鲜和肉类，味道鲜美。
海蛎煎：
新鲜海蛎搭配鸡蛋和淀粉煎至金黄酥脆，口感鲜美。
姜母鸭：
以鸭肉和老姜为主料，炖煮而成，鸭肉鲜嫩多汁。
烧肉粽：
糯米包裹五花肉、香菇等食材，蒸煮后口感软糯香浓。
鼓浪屿馅饼：
外皮酥脆，内馅甜美，是游客必买的伴手礼。
绿豆糕：
手工制作，色泽浅黄，口味清香绵软不粘牙。
凤梨酥：
外皮酥松化口，馅料甜而不腻，Q感十足。
绿豆馅饼：
饼皮层次分明，香酥不油腻，绿豆馅入口即化。
红豆沙蛋黄酥：
选用新鲜咸蛋，蛋黄酥外皮香酥，红豆沙馅细腻清香。
黄胜记黄金香肉松：
肉脯香味扑鼻，可试吃。
林记鱼丸汤：
鱼丸Q弹，高汤白色，口感舒适。
马拉桑果汁：
选用新鲜水果制作，无添加剂。
烧仙草：
夏季解暑佳品，有蜂蜜烧仙草可选。
春卷：
独特做法和丰富配料，有海鲜馅料可选。
叶氏麻糍：
流动摊贩，现场制作，口感软糯香甜。
以上美食遍布鼓浪屿的各个角落，您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择品尝。此外，鼓浪屿还有更多特色小吃和美食等待您去探索