员工流失率的正常水平因多种因素而异，包括行业、地区、公司规模和企业文化等。以下是一些关于员工流失率正常范围的普遍观点：
一般行业：
10%到20%之间可以被视为相对正常水平。
特定行业：
例如零售、餐饮、服务业等由于工作特性，员工流失率可能相对较高，可能达到18%。而金融、医疗等行业可能相对较低。
企业规模：
传统企业一般以2%到4%为正常，即在一年内一百个员工中流失为二到四个。
企业性质：
国有企业年员工离职率有可能不到1%，而知名企业如华为、富士康等年离职率可高达10%以上。
综合观点：
员工流失率不高于18%较好，但也不越低越好，最低一般不低于8%，处于10%-15%是属于正常范围。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般行业：10%到20%
零售、餐饮、服务业：10%到18%
金融、医疗：低于10%
传统企业：2%到4%
国有企业：低于1%
知名企业：10%以上
因此，企业需要根据自身行业特点、企业规模和性质等因素，综合考虑员工流失率的正常范围。同时，保持员工满意度和降低流失率是企业人力资源管理的关键。