月饼是一种传统的中国糕点，不同地区有着各自独特的风味和制作工艺。以下是一些著名的月饼品牌和地区的特色月饼：
著名品牌
稻香村：始创于清朝，享有“糕点泰斗”的美誉。
安琪：国家级非物质文化遗产，广东省名牌产品。
天伦檀香楼：起源于四川，是西南地区极富盛名的品牌。
华美：中国绿色食品，广东省名牌产品。
荣华：源于香港荣华酒家，是香港最具规模的饮食集团之一。
地方特色月饼
北京
京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，甜度及皮馅比适中。
广东
广式月饼：起源于广州，特点是皮薄松软，造型美观，馅料丰富多样。
潮汕月饼：使用椰子油提炼油脂，以新鲜食材为特色。
江苏
苏式月饼：起源于苏州，皮酥馅香，色泽金黄，馅料肥而不腻。
云南
云腿月饼：以云南特产的火腿为主要原料，口感鲜香。
山西
神池月饼：以香鲜酥甜闻名，采用大米粉作为原料，口感独特。
广西
广式桂味月饼：皮薄馅厚，口感香甜软糯，主要食材有五仁叉烧、蛋黄等。
安徽
徽式月饼：具有地方特色，以火腿、豆沙为主馅料。
其他特色月饼
老鼎丰月饼：哈尔滨的经典食物，有多种口味和花样。
酥薄月饼：湖南衡阳的传统食物，口感独特，甜而不腻。
奶豆腐月饼：蒙古族常见食物，以奶豆腐为馅料，口感酥脆。
月饼不仅是一种美食，也承载着丰富的文化内涵和节日传统。不同地区的月饼风味各异，您可以根据个人口味偏好和所在地区选择尝试。