四川是中国著名的美食省份，拥有众多特色小吃，以下是一些四川特产小吃的列表：
火锅：
以麻辣鲜香著称，是四川人最喜欢的食物之一。
串串香：
类似于火锅，将各种食材串在竹签上，放入锅中煮熟后蘸酱食用。
麻辣烫：
由各种蔬菜、肉类和豆腐等食材组成，加上特制的麻辣汤底。
夫妻肺片：
传统的四川凉菜，以猪肺和牛肉等食材，配以花椒、辣椒、酱油等调料。
麻婆豆腐：
以豆腐为主料，配以肉末、豆瓣酱、花椒等多种调料。
担担面：
细薄的面条，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。
肥肠粉：
麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠。
钵钵鸡：
以瓦罐盛装，鸡肉串浸泡在香气四溢的汤汁中。
钟水饺：
也称“荔枝巷水饺”，是四川省成都市地方传统小吃之一。
龙抄手：
抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。
川北凉粉：
红辣味醇、鲜香爽口，具有川味风格。
冷吃兔：
自贡的特色小吃，肉质鲜嫩，麻辣鲜香。
怪味胡豆：
川渝人民的零食，蚕豆酥脆饱满，外裹甜辣层。
双流兔头：
具有特色的四川小吃，调料丰富，入味。
宜宾燃面：
宜宾的特色面食，以辣椒油和花椒为特色。
糖油果子：
外表金黄酥脆，软糯香甜。
冷吃牛肉：
香辣可口的嚼劲享受。
苕丝糖：
红薯的香甜与酥脆完美结合。
龙须酥：
绵密口感，酥松可口。
玻璃烧麦、 侃膳斋棒棒鸡、 廖记、 廖排骨等也是四川的特色小吃。
这些小吃各具特色，深受当地人及外来游客的喜爱。