开启别克君越暖风的步骤如下：
1. 确保发动机已启动，可以通过仪表盘确认车辆状态正常。
2. 找到中控台上的空调控制面板，按下“AC”键激活空调系统。
3. 使用旋钮将温度调节至红色区域，以开启暖风模式。
4. 如需自动调节温度，可以按下“AUTO”按钮，空调系统会自动控制风扇速度、出风模式、空调模式和内循环，以维持车内温度。
5. 根据个人需求调整风速，旋钮通常在白色和红色之间。
6. 如果需要，可以调整内外循环模式，内循环模式可更好地保持车内温暖。
7. 最后，检查并调整出风口方向，以确保加热效果和空气质量。
请按照这些步骤操作，开启别克君越的暖风