池塘养殖水硬度的测量方法有以下几种：
试纸法
可以使用总碱度试纸来测量水的总碱度，而总硬度则可以通过水的电阻来测量，水越硬，电阻值越小。这种方法较为简单，适合快速检测。
化学分析法
包括EDTA标准溶液滴定法、乙二胺四乙酸二钠滴定法等。这些方法通过化学反应测定水样中的钙离子和镁离子含量，从而计算出总硬度。具体操作步骤如下：
EDTA滴定法：
向水样中加入pH=10.0的氨缓冲溶液和少许铬黑T指示剂，溶液呈红色。
用EDTA标准溶液滴定，EDTA先与游离的Ca2+配位，再与Mg2+配位。
在计量点时，EDTA从MgIn-中夺取Mg2+，使指示剂游离出来，溶液颜色由红变为纯蓝，即为终点。
若水样中Mg2+含量较少，可加入已知量的镁盐以提高终点变色的敏锐性。
仪器分析法
包括原子吸收法、ICP-AES法、色谱分析法等。这些方法通常需要专业的仪器和设备，精度较高，适用于对水质进行详细分析。
电化学分析法
通过电极插入水中，测量水的电阻率来推算硬度。这种方法需要使用特定的电极和设备。
快速检测包
可以使用水质快速检测包进行水质硬度含量范围的快速检测。这些检测包通常基于颜色反应原理，通过比色测定颜色的强度来判断水质的硬度含量范围。操作简便，无需复杂设备。
建议
对于池塘养殖，一般可以使用试纸法或快速检测包进行初步的水硬度检测，以了解水质的基本情况。如果需要更精确的数据，可以考虑使用化学分析法或仪器分析法。这些方法虽然需要一些专业知识和设备，但能够提供更可靠的结果，有助于科学调控养殖水质，确保养殖生物的健康生长。