在广东建造养殖场，需要遵循以下步骤和注意事项：
前期准备
选址：选择交通便利、水源充足、环境优美的地点，同时避开禁养区，确保符合当地土地使用和环保要求。
规划设计：根据养殖品种的特点和数量，合理规划场地和建筑物的布局，包括畜舍、饲料库、办公室等建筑物，以及水、电、通风等设施。
资金筹备：确保有足够的资金用于养殖场建设的各项费用。
场地准备
清理场地：清除杂草、垃圾，确保场地整洁。
平整地面：为后续的建筑施工做好准备。
修建基础设施：建造畜舍、饲料库、办公室等建筑物，以及建设水、电、通风等设施。
设备采购
饲料机械：采购适用于养殖场的饲料加工设备。
养殖设备：根据养殖品种和数量，采购相应的养殖设备，如喂食设施、饮水设施等。
消毒设备：配备必要的消毒设备，确保养殖环境的卫生。
审批与合规
征求农民同意：需要获得农民的同意，避免因土地问题产生纠纷。
土地性质：确保土地性质适合养殖，避免基本农田等敏感区域。
审批流程：通过环保、卫生、种植结构等方面的审批，确保符合相关规定。
恢复程度：在建造过程中，考虑土地复垦和恢复，签订土地恢复承诺书，并缴纳保证金。
建设与清洁
选择地点：选择地势高、通风良好、远离人群的地方，施工前清理杂草。
建立猪场：使用水泥和混凝土建造猪舍，预留通风窗和排便沟，确保猪舍内部布局合理，方便清洁和猪的活动。
清洁猪场：施工完成后，用清水冲洗猪场内部，长时间开窗通风，进行消毒杀菌。
设施与设备
设施设备：包括饮水设施、喂食设施、通风设施、保温设施、消毒设施等，确保养殖过程顺利进行。
饲养管理：制定合理的饲料管理、环境卫生管理和防疫管理制度。
疫病防治：建立完善的疫病防治体系，包括疫苗接种、药物预防、消毒制度等，并定期进行抗体检测和疫病监测。
通过以上步骤和注意事项，可以确保在广东地区建造一个合规、高效、卫生的养殖场。