奶牛养殖公司的做账方法可以分为以下几个步骤：
设立账目和记录基本信息
设立专门的本子或电子表格，记录每头奶牛的基本信息，如品种、年龄、健康状况等。
记录饲养成本
详细记录每头奶牛的饲养成本，包括饲料、药品、人工等费用。
记录产奶量和销售指标
记录奶牛的产奶量、奶质、销售价格等经济指标。
计算利润
根据成本和收入计算每头奶牛的利润。
定期对账
定期对账确保数据的准确性，全面了解每头奶牛的经济效益，为养殖决策提供依据。
生物资产核算
为核算奶牛原价，设置“生产性生物资产”一级科目，按“未成熟”和“成熟”设两个二级科目，分别犊牛、育成牛、青年牛、成母牛和种公牛进行明细核算。
设置“生产性生物资产累计折旧”科目，计算折旧的年限不得低于三年，犊牛、育成牛、青年牛按生物资产准则规定不计提折旧。
饲料和费用核算
为核算“未成熟”育牛过程中消耗的饲料、发生的人工及其他费用，设置“生产本钱”科目，按“产畜”设二级账。在实际育牛过程中消耗的饲料、发生的人工费等很难分清犊牛、育成牛、青年牛耗用，因此在发生费用时，先在“生产本钱—产畜”科目中归集，期末按照一定的标准分配计入犊牛、育成牛、青年牛的本钱中。
成本结转
根据奶牛育龄实际分别进行成本结转，即犊牛—育成牛—青年牛—成母牛。
销售和利润核算
对成母牛进行收入和成本核算，后备牛成本都计入增值中，后备牛转群产犊以后分析成本，作为转群身价，以后分5年进行摊销。
间接费用核算
为核算育牛过程发生的间接费用，如牛房的折旧费、劳保费、周转材料费、燃料费、修理费等，应设置制造费用科目。期末，按未成熟牛与成熟耗用的直接材料费用等标准在产畜与鲜奶之间进行分配，分别记入其成本。
通过以上步骤，奶牛养殖公司可以全面、准确地记录和管理奶牛养殖过程中的各项经济业务，为企业的经营决策提供可靠的财务数据支持。