鸵鸟粪便可以通过以下几种方法进行养殖：
制作有机肥料
堆肥处理：将鸵鸟粪便与秸秆、树叶等有机物质混合，进行堆肥发酵。在堆肥过程中，需要控制好湿度、温度和通风条件，使其经过一段时间的发酵转化为腐熟的有机肥料。这种肥料富含氮、磷、钾等营养元素，适用于农田、果园、花园等的施肥，能够提高土壤肥力，促进植物生长。
沼气池发酵：将鸵鸟粪便投入沼气池进行发酵，产生的沼气可以作为养殖场的能源，用于照明、取暖、做饭等。沼渣和沼液也是优质的有机肥料，可以用于农业生产。
养殖蚯蚓
将鸵鸟粪便进行适当处理后，作为蚯蚓的饲料。蚯蚓可以将粪便中的有机物分解转化为富含营养的蚯蚓粪，同时蚯蚓本身也是优质的蛋白质饲料，可以用于养殖鱼类、禽类等。
种植食用菌
鸵鸟粪便经过发酵处理后，可以作为食用菌的培养料，例如种植平菇、香菇、木耳等食用菌。食用菌收获后，剩余的培养料还可以作为有机肥料使用。
通过以上方法，鸵鸟粪便不仅能够得到有效利用，还能促进农业生产的循环发展，减少化肥的使用，提升土壤肥力。建议根据具体的养殖需求和条件，选择合适的处理方法，以实现鸵鸟粪便的高效利用。