饺子馅稀了可以尝试以下几种方法来补救：
冷藏法：
将饺子馅连同盆一起放入冰箱冷藏室大约1个小时，让水分自然凝固。
加面粉：
在饺子馅中加入适量的面粉，然后顺时针搅拌，使面粉充分吸收多余的水分，从而使饺子馅变得更干。
加淀粉：
将适量的淀粉加入饺子馅中，淀粉能够吸收多余的水分，使饺子馅变得更干。
加鸡蛋：
将鸡蛋做成鸡蛋皮，切成细条，加入饺子馅中，搅拌均匀。
加面包屑或馒头屑：
放入适量的面包屑或馒头屑，这些食材可以吸收水分，改善饺子馅的口感。
挤水分：
用纱布或厨房用纸将饺子馅包起来，用力挤掉多余的水分，然后放置一段时间让水分自然蒸发。
加粉条：
粉条可以吸收饺子馅里的水分，同时使饺子口感更丰富。
炒配料：
可以清炒一些鸡蛋花、玉米粒或蔬菜等配料，然后加入饺子馅中搅拌，这样既能吸收水分，又能增加口感。
冷冻：
将饺子馅放在冰箱的冷冻室里储藏一会儿，待其凝固。
加豆腐干或面筋：
将适量的豆腐干或面筋切成小块，加入饺子馅中，搅拌均匀，它们能吸收多余的水分。
根据个人口味和实际情况，可以选择合适的方法进行调整。如果饺子馅太稀，建议先尝试加入面粉或淀粉，这些食材能快速吸收水分，使饺子馅变干。如果效果不明显，可以尝试其他方法，如加鸡蛋、粉条或炒配料等。调整后的饺子馅需要重新搅拌均匀，以确保所有的材料充分融合。