馄饨皮可以通过以下几种方法保存在冰箱中：
冷冻保存法
将馄饨皮用保鲜袋扎紧，最好多包几层以防透气，放入冰箱冷冻。
馄饨皮在冷冻前应整理整齐，避免有褶皱，以防冷冻后破碎。
冷冻后使用时，应自然解冻，避免用水泡或热水解冻，以防粘连或煮熟。
冷藏保存法
如果使用冰箱，可以将馄饨皮放在保鲜袋中，撒上一些干面粉后密封，然后放入冰箱冷藏。
另一种方法是使用纱布浸湿后拧至不滴水，包裹馄饨皮后冷藏。
其他注意事项
冷冻时，馄饨之间应留有空间，避免粘连。
冷冻后的馄饨皮在煮之前应检查是否冻硬且不粘连，然后放入保鲜袋中再次冷冻保存。
以上方法可以帮助您保存馄饨皮，使其保持新鲜和可食用状态