冬天新买的鸡的养殖需要注意以下几个方面：
温度控制
冬季雏鸡的前三天温度应保持在32~34℃，之后每周降低1~2℃，直至降至室温。
温度控制要均匀，避免忽高忽低，每天的温差不应超过2℃。
温度表应悬挂在雏鸡背部上方3~5cm处，以准确反映舍内温度。
湿度控制
初期（1~10天）湿度应保持在60~70%，之后逐渐降低，20天后一般不需要加湿。
控制湿度时要避免高温低湿和低温高湿，以免引起雏鸡脱水或抵抗力下降。
饮水和开食
饮水器应放置在光能照到的地方，以引起雏鸡的注意。
开食时应在进舍1小时内提供清洁凉爽的清水，并在水线内撒开口料。
保温防寒
封闭门窗，防止冷风侵入。
使用暖风器或煤炉等设备保持适宜的温度，但温度不宜过高，以免鸡中暑。
在鸡舍内添加干燥的垫料，如干草或木屑，以保暖并防止鸡肚子接触地面受寒。
通风换气
定时开窗通风，每次通风时间不宜过长，但要多通几次风，避免冷风直接吹到鸡群。
通风口应设置在高于鸡背上方1.5米以上的位置，以防止冷风直接吹到鸡群。
饲料和营养
增加饲料中的能量水平，如提高玉米、油脂等的比例，以满足鸡在低温环境下维持体温所需的能量。
补充维生素和矿物质，增强鸡的抵抗力。
疾病预防
定期对鸡舍进行消毒，加强免疫接种，提高鸡群的免疫力。
适时免疫，密切监测抗体水平和禽群动态，预防冬季常见病发生。
饲养管理
加强饲养管理，确保鸡舍内环境干净、舒适，减少氨气、硫化氢等有害气体的积聚。
提供温热饮水，防止鸡饮用过冷的水而影响消化和健康。
通过以上措施，可以有效地提高冬季新买鸡的成活率和生长速度，确保鸡群健康生长。