鸭舌帽的折纸步骤如下：
1. 准备一张正方形纸。
2. 将正方形纸对角折叠，形成双三角形。
3. 将闭合边一角折向另一边，再将另一角对着折。
4. 将开口角回折两次，回折后压住前面的两个角。
5. 翻到另一面，将角向外向下折，从中间适当打开。
6. 将折下来的角来回折叠，两边回折后形成鸭舌状，另外两个尖角先捏出来，再塞进去。
7. 稍微调整一下，使形状更加逼真。
8. 如需制作帽檐，可将帽子翻面后，将下面的角向上翻折到顶部，然后将角拉过来向边沿处折叠，剪出弧形的帽檐。
完成以上步骤后，你就制作了一顶简单的折纸鸭舌帽。