机油高出上限1厘米通常不会对发动机造成损害。机油尺的上限和下限是根据发动机设计确定的，确保在高温下机油不会溢出，并且机油在正常范围内不会影响发动机。然而，如果机油高出上限过多，可能会导致发动机运转阻力增大，功率下降，油耗增加，并且有可能损坏三元催化器。
在添加机油时，应该确保机油液位保持在机油尺的最小（min）刻度与最大（max）刻度之间。如果发现机油液位高出上限，建议先观察一段时间，看机油是否会自然回到正常位置。如果机油持续高于上限，应该将多余的机油抽出，避免对发动机造成损害。
请记住，以上信息仅供参考，具体情况可能因车型和发动机设计而异。如果对机油液位有疑问，建议咨询专业的汽车维修技术人员